Grease Trap

Grease trap termasuk salah satu unit plumbing yang biasanya ada di ruang dapur. Fungsinya sebagai wadah untuk mencegah air buangan sink yang mengandung lemak dan minyak masuk langsung ke jalur perpipaan. Jika lemak/minyak menempel pada dinding pipa maka dapat menyebabkan sedimentasi yang membuat pipa tersumbat, menimbulkan bau tidak sedap bila keluar ke saluran kota, hingga mengganggu proses kerja septictank. Sistem kerjanya: semua air cucian dari sink mengalir masuk ke grease trap, pada chamber awal sampah padat/kasar dan lemak terperangkap pada basket chamber, kemudian air yang sudah terpisah dari minyak mengalir ke chamber 2 dan 3 lalu keluar melalui pipa outlet. Sampah padat dan lemak pada basket dapat dibersihkan secara berkala.

Fitur Utama

• Sekat chamber dengan keranjang sampah (basket)
• 3 chamber pemisah lemak dan minyak
• Material FRP anti korosi minyak & deterjen
• Maintenance mudah melalui tutup/mainhole
• Cocok untuk dapur rumah tangga hingga skala resto

Keunggulan

• Mencegah penyumbatan pipa dapur
• Menurunkan beban lemak ke IPAL
• Memenuhi persyaratan pengelola gedung